純豆腐と書いてスンドゥブと読みます。

最近は気温も低くなってきたので鍋が恋しい季節です

家族みんなで楽しく食べれる料理、、、鍋！！

美味しいですよね。

一週間に１回は食べたくなりますね！笑

話は逸れましたが

スンドゥブは元々５０年くらい前は

白いスープだったらしいですね。

アメリカのコリアタウンで流行ったのが

今のスンドゥブだそうです。

写真では凄く煮えたぎっていますが

お店の店員が僕らに出す寸前で豆腐を入れたので

豆腐はぬるかったです。笑

スープは熱々、豆腐はぬるい。

中々無いですね。笑